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行業資訊
行星攪拌炒鍋談談行星攪拌炒鍋自動控溫 炒餡料
2024-03-18

行星攪拌炒鍋與普通炒鍋的區別

普通夾層鍋由于結構簡單、不帶攪拌、手動倒料等特點,適合于食堂熬粥、煮湯、熬油、煮飯等無需攪拌的低粘度物料;

行星攪拌炒鍋360度攪拌刮底刮邊無死角,液壓傾斜倒料,更適合于辣椒醬、香菇醬、火鍋底料、方便面醬料、月餅餡料等高粘度的物料的炒制、煮制,還可用于炒菜、熬糖、炒芝麻、炒面、炒豆干等各種食品,加工量大,可連續作業,使用壽命長。

行星攪拌炒鍋

設備特點:

1、本產品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內同行業中處于前沿地位。

2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構,自帶保溫,循環油路,升溫快,節約能源。從而使產量提高。

3、刮底攪拌系統,完全解決高粘度物料營養成分不被破壞,達到綠色環保標準,更是食品餡料企業的理想選擇。

4、自動出料系統,采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任意角度,降低勞動力,提高生產效率。

行星攪拌炒鍋

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