燃氣加熱火鍋底料行星攪拌炒鍋
應用范圍：
行星攪拌燃氣炒鍋廣泛適用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、阿膠、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業的攪拌混合。
本產品鍋體為一次沖壓成型不銹鋼鍋體，采用液化氣、天然氣等加熱方式，攪拌方式采用特殊的傾式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力，運行更平穩。節省人力降低勞動強度，是性能優良的食品加工設備。
設備特點：
1、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環境污染。
2、火焰溫度隨意調節，溫度zui高達300℃左右。
3、結構合理，使用操作方便。
4、強力節能，火大火猛，熱效率較同類產品提高25%左右。
5、燃料：液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油。
6、耗氣量：比同類產品降低20%左右。
| 技術參數 | Technical Parameter | |||||
| 規格/型號 | SZ-100L | SZ-200L | SZ-300L | SZ-400L | SZ-500L | SZ-600L |
| 容積（升） | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 |
| 燃氣消耗量（立方） | 1-2 | 1-2 | 1.5-2.5 | 2-3 | 2-3 | 2-3 |
| 內膽直徑（MM) | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 | 1300 |
| 加熱面積（M2) | 0.75 | 0.98 | 1.25 | 1.53 | 1.86 | 2.2 |
| 起臂+攪拌功率（KW) | 0.75+1.1 | 0.75+1.1 | 0.75+1.5 | 0.75+1.5 | 0.75+2.2 | 0.75+3 |
| 攪拌轉速（可選變頻） | 21轉 | 21轉 | 21轉 | 21轉 | 17-21轉 | 17-21轉 |
| 攪拌形式 | 行星/刮底 | 行星/刮底 | 行星/刮底 | 行星/刮底 | 行星/刮底 | 行星/刮底 |
