水浴式巴氏殺菌機
特點：
巴氏殺菌線分殺菌和冷卻兩部分，通過鏈條的不斷運轉，帶動被殺菌物進入槽內連續作業，適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動化連續巴氏殺菌，也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。整機采用SUS304不銹鋼制作，以水為介質，分殺菌槽、冷卻槽兩部分，滅菌溫度、速度可根據物料加工工藝要求設定。該機運行平穩，無ji變頻調速，噪音低，不銹鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養。該機結構緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續殺菌作業。解決了滅菌過程中因為自動化程度底而造成的“隨意性”加強了“一致性”，大大提高了滅菌的成功率。
技術參數：
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滅菌時間 |
滅菌溫度 |
蒸汽壓力 |
冷卻方式 |
功率 |
電源 |
耗氣量 |
運行速度 |
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5-40min |
65℃~95℃可調 |
1-5kg |
常溫或強制冰水 |
3~25kw |
380v/50Hz |
0.5~2.3m3/h |
6-15m/min |
